| Servicio Básico de Restaurante-Bar |
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| Calidad de Servicio y Atención al Cliente en Hostelería |
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| Aplicación de Normas y Condiciones Higiénico-Sanitarias en Restauración |
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| Uso de la Dotación Básica del Restaurante y Asistencia en el Pre-Servicio |
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| Servicio Básico de Alimentos y Bebidas y Tareas de Post-Servicio en el Restaurante |
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| Aprovisionamiento, Bebidas y Comidas Rápidas |
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| Aplicación de Normas y Condiciones Higiénico-Sanitarias en Restauración |
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| Aprovisionamiento y Almacenaje de Alimentos y Bebidas en el Bar |
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| Preparación y Servicio de Bebidas y Comidas Rápidas en el Bar |
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| Técnicas de Servicio de Bebidas y Alimentos en Barra y Mesa |
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| Bebidas |
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| Servicio de Vinos |
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| Elaboración y Exposición de Comidas en el Bar-Cafetería |
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| Gestión del Bar-Cafetería |
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| Control de la Actividad Económica del Bar y Cafetería |
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| Aplicación de Sistemas Informáticos en Bar y Cafetería |
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| Servicio en Restaurante |
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| Sistemas de Aprovisionamiento y Mise en Place en el Restaurante |
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| Servicio y Atención al Cliente en Restaurante |
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| Facturación y Cierre de Actividad en Restaurante |
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| Servicio de Vinos |
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| Elaboración y Acabado de Platos a la Vista del Cliente |
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| Servicios Especiales en Restauración |
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| Camarero |
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| Cata de Vinos - Maridaje - Sumiller |
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| Viticultura, Enología y Cata |
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